Lait frappé
à la Youppi!
Donne deux portions de 250 ml
- 250 ml de lait 2 %
- 12 cubes de mangue congelée
- 2 oranges pressées
- Le zeste d'une orange
- ¼ de poivron orange, coupé en dés
- 2 c. à soupe de marmelade à l’abricot
- Safran, pour décorer (optionnel)
Dans un robot-mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu’à consistance homogène. Verser dans votre verre préféré et décorer de safran ou de fines tranches de poivron orange.
Le résultat final dépend de la couleur et de la grosseur initiale des aliments.
Pour une version plus orangée, utiliser quelques gouttes de colorant alimentaire naturel.
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